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Menu de Noël
Le 24 Décembre 2008

Impérial de la Butte & Petits Canapés
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Buchette de Saumon Fumé
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Boudin Blanc & Pommes Caramélisées
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Confit de Canard & Pommes Lyonnaises
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Bûche de Noël
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Café

½ Bordeaux
½ Bouteille de Champagne

Prix Public : 80 € (ttc)

Menu de La Saint-Sylvestre
Dîner à partir de 21 heures
Animation musicale, Spectacle & Cotillons.

Impérial de la Butte & Petits Canapés
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Foie Gras de Canard & sa Gelée de Sauternes
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Marbré de Saint-Jacques à l’Anis
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Granité au Calvados
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Filet de Bœuf aux Champignons des Bois
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Nougat Glacé au Coulis de Framboises
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Café
½ Bordeaux
½ Bouteille de Champagne

Prix Public : 170 € (ttc)